Blog

Luisteren

19 mrt 2024

Vanochtend zei een klant: ‘Je bent mijn achtste diëtist en bent de eerste die luistert naar wat ik wil’. Daar was ik even stil van en ik keek terug met waarschijnlijk een vragende blik. Hij vervolgde: ‘Tot nu toe kwamen diëtisten met adviezen. Allemaal prima adviezen die pasten bij mij en mijn probleem, maar ik […]

Je weet het best zelf en lijstjes werken niet

21 aug 2023

Krijg ik geen lijstje? ‘Krijg ik van jou een lijstje met wat ik moet eten?, vragen klanten op gezette tijden. Mijn antwoord is steevast ‘neen’, want ik weet niet wat de klant lekker vindt, hoeveel er op een eetmoment nodig is en onder welke omstandigheden er wordt gegeten. Lijstjes lijken wel makkelijk, maar zijn mijns […]

Een stijf oud wijf

Zo nu en dan verzucht ik: ‘ik lijk wel een stijf oud wijf’. Ik ben 60 en kom soms krakkemikkig mijn bed of auto uit. Dan voel ik mij stijf, mijn spieren werken niet soepel, mijn gewrichten piepen en kraken en zijn soms pijnlijk. Te veel zuivel Vaak weet ik onmiddellijk waar dat van komt; […]

Vleesch noch visch

22 aug 2022

Mij werd door een landelijk tijdschrift gevraagd mijn mening over visvervangers te geven. Visvervangers? Tot mijn onthutsing moest ik bekennen dat ik van het bestaan nog nooit gehoord had. Snel dook ik het wereldwijde web op om onderzoek te doen. Wikipedia legt het goed uit: ‘visvervangers zijn voedingsmiddelen die bedoeld zijn om de functie van […]

Help, ik val niet meer af.

22 jul 2022

Regelmatig krijg ik deze vraag ik mijn praktijk: help ik val niet meer af. Ik doe zo mijn best, maar het lukt niet meer. Wat doe ik verkeerd? De speurtocht naar de oorzaak begint zo: Spoor 1 Is je lichaam het misschien zat? Je lieve lijf beschermt je te allen tijde tegen verlies van reservevet. […]

Overgang

21 feb 2022

Op naar de wijze vrouw Zonder aankondiging kan ze voor de deur staan bij een vrouw; de overgang. De eerste opvlieger, misschien een heel kleintje of meteen BAM in de volle omvang. Of je hebt al een poos stemmingswisselingen, zonder dat je snapt waarom. Of watten in je hoofd of hartkloppingen of een hele droge […]

Een nieuw jaar en nieuwe voornemens

03 jan 2022

Iedereen weet dat goede voornemens aan het begin van een nieuw jaar gedoemd zijn te mislukken. Waarom zou je dan voornemens maken? Je kunt je er makkelijk achter verschuilen, dapper zeggen dat je aan je gewicht wilt werken, meer gaat bewegen of gaat stoppen met roken, wetende dat weinig mensen daarin zullen slagen, dus jij […]

Eet als een oermens en voel je fit

18 nov 2021

Voeding is essentieel. Het is een bron van vreugde en verbinding, maar voor sommigen ook een oorzaak van klachten. Er zijn zoveel voedingsmiddelen, vind dan maar eens de stoorzender. Toch ligt in deze zoektocht vaak de sleutel tot een gezondere leefstijl en afname van klachten. Door te kijken welke voeding past bij de persoon nemen […]

Het FODMAP dieet

05 mrt 2021

Darmklachten Veel van mijn klanten zoeken mijn hulp omdat ze kampen met het prikkelbaar darm syndroom, ook wel PDS of IBS (Irritabel Bowel Syndrom) genoemd. PDS is een verzamelnaam voor allerlei darmklachten. Op Thuisarts.nl leer ik daar het volgende over: Bij een prikkelbare darm kunnen de volgende klachten gedurende jaren regelmatig terugkomen: Buikpijn: bij de […]

Vertrouwen is het toverwoord

24 aug 2020

Gezond blijven in Corona-tijd hoe doe je dat? Op sociale media komen vele goedbedoelde adviezen voorbij. Gezond eten, meer vitamine C nemen, je immuunsysteem versterken, zink slikken, meer bidden, meer mediteren en je angst loslaten. Afzenders van dergelijke berichten zwaaien met wetenschappelijke onderzoeken, leggen in lange teksten hun standpunt uit of blijven hun boodschap herhalen […]

Ontbijten met chocolademousse

31 jul 2020

Afvallen? Al jaren coach ik mensen die willen afvallen, die hun figuur willen veranderen (minder buik willen hebben) of meer energie wensen, naar een koolhydraatbeperkte voeding. Koolhydraten in je eten maken je makkelijk dik, hongerig (naar nog meer koolhydraten) en moe. Koolhydraat beperkt eten? Koolhydraatrijke producten zoals brood, aardappelen, pasta, rijst, koek, frisdrank en snoep […]

Waarom veranderen (meestal) mislukt

13 mei 2020

Afgelopen week kreeg ik een mail van een klant met de boodschap: ‘Ik zie weinig resultaat van het afvallen, ik merk dat ik er ook weinig op let de laatste weken. Misschien is me aan een schema houden wel een goed idee?’ Ik heb een halve dag met deze vragen rondgelopen en toen een mail […]

Vierkant toiletpapier

27 jul 2019

Een grote fabrikant in toiletpapier wil ons aan de vierkanten hebben. De vierkante velletjes zijn ontwikkeld voor een ‘comfortabele toiletervaring’. Wie verzint dat? Wie houdt zich bezig met papier ‘wat breed over de hand valt.’ Vast iemand met darmproblemen, iemand met kleverige poep en daardoor kleverige billen. Als je dat hebt, snap ik dat je […]

Liefde in de soep

08 jul 2019

Je krijgt me niet gelukkiger dan op de zaterdagse markt in mijn stad. Vooral bij de groenteboer sta ik te juichen. Al die kleuren, al die vormen en die heerlijke producten. De groenteman juicht met me mee en wakkert mijn kooplust aan met een opsomming van de lekkere dingen die hij heeft meegenomen. Ter plekke […]

Mijn handen op de film

21 jun 2019

Samen met zoon van tp-visuals maak ik inmiddels al weer een jaar of twee kookfilmpjes voor de organisatie PuurGezond. Toen PuurGezond een oproep deed voor een nieuwe cameraman schoof ik zoon naar voren. Dat hij nog op de filmopleiding zat verzweeg ik maar even voor het gemak. Dat hij zelf de kookfilmpjes zou moeten maken, […]

Diëtist in Zutphen

11 jun 2019

‘Ik kan me verdikke zelf niet eens vinden………’ Ik verzucht het aan iedereen die het wil horen. Ik maak een hernieuwde start met mijn bedrijf in een nieuwe stad. Als ik aan de zoekmachines vraag te zoeken naar ‘diëtist’ en ‘Zutphen’, komen ze met alle concullega’s aanzetten, behalve met mij. Tandenknarsend zeur ik daar een […]