Visie
Nelleke kookt is een kleinschalig cateringbedrijf. Ik kook graag ‘eenvoudig doch voedzaam’. Dat betekent dat de maaltijden verzadigend zullen zijn, goed op smaak en zich kenmerken door eenvoud. Denk daarbij aan een goed vullende soep, robuust brood met heerlijk (zelfgemaakt) beleg, een lunch met zelf te vullen tortilla’s en toppings, een curry met rijst of naan, een gehaktbrood, stamppot of maaltijdsalade. Ik kook met veel groente, biologisch vlees en vis of regionaal en bereid alles met liefde.
Neem contact op voor een afspraak.
